Menu Claude Monet
Menu de Réceptions : Claude Monet
112 €uros/pers
Buffet Apéritif Open Bar: à discrétion (durée 1 heure environ)
(Whisky, Porto, Vodka, Martini, Anis, etc – Jus de fruits, Coca-Cola)
Mélange Salé Cocktail & Assortiments d’Olives
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Salade gourmande médaillon de volaille à la crème de truffes
ou
Escalope de saumon de Norvège au beurre blanc
ou
Brochette de crevettes Papillon à la crème de curry
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Fondant de veau au basilic
ou
Filet de boeuf sauce Bordelaise
accompagné de leurs garnitures de saison
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Buffet de Fromages & Salade de saison
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Dessert sur assiette ou Présentation de Cérémonie
(Gâteau anniversaire, communion, baptême, mariage, etc)
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Café
Ces suggestions sont des exemples et peuvent être adaptées en fonction des goûts, des saisons…
Les Vins et Boissons : inclus à discrétion pendant tout le repas
Domaine de Joÿ – L’Esprit – (Côtes de Gascogne – AR) Blanc sec
Château Beynat – (Castillon Côtes de Bdx – AOP – Bio) Bdx Rouge
Eaux Minérales (Plates et Gazeuses) & Softs