Menu Vincent Van Gogh
Menu Vincent Van Gogh
101./ €uros/pers
Buffet Apéritif Open Bar : à discrétion (durée 1 heure environ)
(Whisky, Porto, Vodka, Martini, Anis, etc – Jus de fruits, Coca-Cola)
Mélange Salé Cocktail & assortiments d’Olives
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Feuilleté aux asperges vertes sauce mousseline
ou
Assiette Fraîcheur : guacamole de patates douces, queues de crevettes marinées et aiguillettes de saumon fumé
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Chartreuse de Volaille farcie à la crème de truffes, sauce porto
ou
Fondant de veau à la crème de Girolles
accompagné de leurs garnitures de saison
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Buffet de Fromages de France & Salade de saison
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Dessert sur assiette ou Présentation de Cérémonie
(Gâteau anniversaire, communion, baptême, mariage, etc)
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Café
Ces suggestions sont des exemples et peuvent être adaptées en fonction des goûts, des saisons…
Les Vins et Boissons : inclus à discrétion pendant toute la durée du repas
Domaine de Joÿ L’Esprit – IGP Côtes de Gascogne (blanc sec) – AR
Les Chemins de Bassac – IGP Côtes de Thongue (rouge)- Bio
Eaux (Plates et Gazeuses) & Soft